نمک زدایی استفاده از نمک زدایی آب دریا برای تولید آب شیرین. این یک فناوری افزایشی منبع باز برای تحقق استفاده از منابع آب است. می تواند مقدار کل آب شیرین را افزایش دهد و تحت تأثیر زمان، مکان و آب و هوا قرار نمی گیرد. کیفیت آب خوب است و قیمت آن به تدریج مناسب می شود. این می تواند تامین آب پایدار را برای ساکنان ساحلی و دیگهای بخار صنعتی تضمین کند. فرآیند به دست آوردن آب شیرین از آب دریا را نمک زدایی می نامند.
نمک زدایی عمدتا برای تامین آب آشامیدنی و آب کشاورزی استفاده می شود و گاهی نمک خوراکی به عنوان یک محصول جانبی تولید می شود. نمک زدایی در خاورمیانه محبوب است و در جزایر و کشتی های خاصی نیز استفاده می شود.
هزینه آب دریا شیرین شده به 4-5 یوان در تن کاهش یافته است و امکان سنجی اقتصادی بسیار بهبود یافته است. با توجه به کاهش هزینه های ناشی از پیشرفت فناوری آینده و همچنین عواملی مانند حمایت از سیاست، انتظار می رود صنعت نمک زدایی آب دریا در آینده رشد انفجاری را تجربه کند. بیشتر ببینید